Allgemeine Beschreibung
Das Bockbier ist eine der wenigen niederländischen Biertraditionen. Unser Bock ist Lager ein traditionelles Lagerbockbier, das in 2018 als einziges traditionelles Bockbier einen Preis gewann beim Bockbier-Festival in Zutphen. Sie müssen diesen geschmeckt haben!
Duftverbände
Reich, malzig, leicht süß, Kaffee, Lakritze.
Äußere Merkmale
Ruby1
Zutaten
Malz | Holland München Dark (36%), Steinbach Vienna (45%), Holland Cara 160 (18%), Black Swaen Roasted Barley (1%)
Hop | Nordbrauer, Saaz
Clearance | Supermoss
Hefe | W34/70
vol % Alcohol | 7
Malz PERCENTAGE
Technische Merkmale
SG | starten 1.071
Plato | 17
SVG | 75%
IBU | 30
Lovibond / EBC | 18 / 45