Algemene omschrijving

De wederopstanding van het Californisch Anchor brewing luidde de start van de craftbier-revolutie in. Hun populaire California Common (of CalCo zoals deyankees hem liefkozend noemen) is daarmee de oermoeder aller craftbieren. Dat de oermoeder een echte Lager is vinden wij natuurlijk prachtig. Proef bij elke slok een stukje bierhistorie.

Hey Dude Californian Common bier van Brouwerij Bierverbond Amsterdam

Geurassociaties

Zoete geuren, snoep, karamel. Licht gebrande mouten.

Uiterlijke kenmerken

Medium amber

Ingrediënten

Mout  |  Fawcett Maris Otter (63%), Swaen Munnich Dark (32%), Weyermann CaraAmber (5%)

Hop   |  Northern Brewer

Klaring   |  Carrageen

Gist  |  W34/70

vol % alcohol   |  5

MOUT PERCENTAGE

Technische kenmerken

Start SG   1.052

Plato  |  12

SVG  |  75%

IBU  |  41

Lovibond / EBC  |  10 / 18