Allgemeine Beschreibung

Dortmunder Export ist Dortmunds Antwort auf Pils. Es wurde erstmals 1843 in der Krone am Markt in Dortmund gebraut und erfreut sich einer Zeit beträchtlicher Beliebtheit. Der Geschmack von Dortmunder Export wird stark durch das harte Brauwasser beeinflusst. Es sorgt für ein charaktervolles, helles, goldgelbes Bier, das voller Geschmack ist und den Schwerpunkt auf dem edlen Hopfen legt.

Stark - Dortmunder Bier von Brouwerij Bierverbond Amsterdam

Eindruck

Eine robuste Blondine mit edlen Hopfen in der Hauptrolle.

Duftverbände

Mineralstoffe

Äußere Merkmale

Blond

Zutaten

Malz | Pilsner Malz (97%), Sauerteig (2%)

Hopfen-| Spalter Select

Abfertigung | Carrageen

Hefe | W34/70

vol % Alcohol | 5.5

Malz PERCENTAGE

Technische Merkmale

SG starten | 1.052

Plato | 15 12

SVG | 79. Platz %

IBU| 23. Platz

Lovibond / EBC | 4 / 9