Allgemeine Beschreibung
Helles ist die süddeutsche Antwort auf Pilsner. Es wurde erstmals 1894 von Spatenbrau aus München vermarktet und ist seitdem das beliebteste Bier in Bayern. Wie Pilsner ist ein Helles hell und goldgelb, aber der Geschmack ist raffinierter. Weil das Bier nicht sehr bitter ist, kommt der Geschmack des edlen deutschen Hopfens und der schönen Malze gut zur Geltung. Es ist wirklich ein Bier, das nach Bier schmeckt.
Eindruck
Dieses Bier entführt Sie zu einem Frühlingstag am Fuße der Alpen.
Duftverbände
Heu
Äußere Merkmale
Blond
Zutaten
Malz | Pilsner (94%), Melanoidin-Malz (2%), Sauermalz (4%)
Hopfen | Rottenburger spät
Abfertigung | Carrageen
Hefe | W34/70
vol % Alcohol | 5
Malz PERCENTAGE
Technische Merkmale
SG | starten 1.044
Plato | 15 11
SVG | 80%
IBU| 18. Platz
Lovibond / EBC | 4 / 10