Bombay

Bombay

 2,75

Is het een lager? Natuurlijk. Is het pale? Kijk maar naar de kleur. Is het ‘India’? Dat ook, want er zit een flinke dosis Amerikaanse hop in. Net als in de moderne uitvoering van de ‘pale ale as prepared for India’, IPA. Het Engelse exportbier uit de 19e eeuw dat in onze tijd een flamboyante tweede jeugd beleeft. Bombay zet een nieuwe koers met deze India Pale Lager.

IMPRESSIE

Stuivend citrusfruit onder een rijke schuimkraag. Stevige body. Goudgeel glanzend, pittig bier.

TECHNISCHE SPECIFICATIES

  • vol % alcohol   |  5,5
  • IBU (bitterheid)   |  35
  • Gisting   |  laag
  • Drinktemperatuur   |  5°C
  • Inhoud   |  33 cl.
  • Fles   |  Longneck
Artikelnummer: 106 Categorie:

Beschrijving

Onze Bombay is een heerlijk lager dat is verrijkt met supertropische hoppen. Daar wordt vaak een heel verhaal over verteld. In het kort dan… Bieren die naar de Engelse kolonies werden verscheept moesten lang houdbaar zijn. Daarom werden de Engelse Ales met een flinke dosis hop gebrouwen. Eeuwen later doen we dat nog steeds, maar dan niet meer vanwege de houdbaarheid.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Bombay” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *