Allgemeine Beschreibung

Dortmund war das Zentrum der deutschen Stahlindustrie. Die Männer hatten Hände wie Kohleschaufeln und natürlich passt ein starkes Bier. Die schönen Malze verleihen diesem Bier einen extrem moutigen Charakter, der durch das mineralreiche Wasser verstärkt wird. Das Hopfen sorgt für eine leichte Fruchtigkeit.

Bestellung
Sterk - Dortmunder Bier von Brouwerij Bierverbond Amsterdam

Eindruck

Freundlich, aber fest. Glatt süß, fertig Hopfen. Orange blond in der Farbe, Herz aus Gold.

Duftverbände

Grassy, heu

Äußere Merkmale

Orange blond

Zutaten

Malz | Pilsmout (67), Munnich Dark(25), Pale Caramalt (8)

Hopfen | Perle, Spalter auswählen

Clearance | Supermoss

Hefe | W34/70

vol % Alcohol | 7,5

Malz PERCENTAGE

Technische Merkmale

SG starten | 1.074

Plato | 18

SVG | 75%

IBU | 27

Lovibond / EBC | 7 / 17