Algemene omschrijving

Onze Vladimir is een fraaie Baltic Porter met zachte koffie- en chocolade-smaken van gebrande moten.

Het 18e eeuwse Russische hof was dol op donkere Porters met veel alcohol. De Baltic Porter is een Lager-versie van deze Porter. Omdat wij graag meer dan één biertje drinken, maken we hem niet al te sterk. Procentje of 7 dus.

BESTELLEN
Vladimir Baltic Porter bier van Brouwerij Bierverbond Amsterdam

Impressie

Fijn bruisend bruin, herinneringen aan zoethout, laurier. Notigheid. Ietwat viskeus.

Geurassociaties

Rijke moutige zoetheid die doet denken aan koffie.

Uiterlijke kenmerken

Donkerbruin en helder met eend dikke gekleurde schuimkraag.

Ingrediënten

Mout  |  Pilsmout (56%), Munich Dark (31%), Chocolate Malt (3%), Roasted Barley (3%), CaraAmber (4%), Havervlokken (4%)

Hop   |  East Kent Golding, Saaz

Klaring   |  Supermoss, filtering

Gist  |  W34/70

vol % alcohol   |  7

MOUT PERCENTAGE

Technische kenmerken

Start SG   1.072

Plato  |  18

SVG  |  75%

IBU  |  25

Lovibond / EBC  |  30 / 80